荷叶粉蒸肉  把猪的五花肋肉切块,加酱油、甜面酱、白糖、黄酒等腌 制,再用五香米粉和入搅匀成粉肉,新鲜荷叶包扎,放入蒸笼蒸熟即可,融合了猪肉香、荷叶香的味道,其香而纯正、酥而不烂、肥而不腻等特点深受游客的喜爱,成为江南水乡著名的传统特色佳肴
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